Pâtisserie traditionnelle, la recette des croquants aux amandes varie selon les régions. En Provence, c’est à base d’amande que l’on… Read more »
Croquants aux amandes
Category: Gazette Provençale
Gâteau des Rois Provençal
Le gâteau des Rois est une tradition calendale en Provence pour fêter l’épiphanie ! Cette brioche en forme de couronne… Read more »
Châteaux de Provence dans la région du Luberon
Le Luberon est une destination de vacances très prisée. En son sein, des villages connus internationalement font rayonner la culture… Read more »
La fête votive d’Aigues-Mortes
Tous les ans, pour fêter la fin des vendanges et de la récolte du sel, la ville d’Aigues-Mortes organise sa… Read more »
Les vins de la Principauté d’Orange
Petite histoire de la Principauté d’Orange Ancienne principauté souveraine fondée en 1181, la Principauté d’Orange est enclavée dans le Comtat… Read more »
Les festivals provençaux – dernier trimestre 2019
La Provence ne vit pas que l’été ! Toute l’année, des festivals provençaux rythmes les journées des sudistes. Voici notre… Read more »
L’Aïoli provençal
Sauce méditerranéenne par excellence, l’aïoli est un subtil mélange d’ail et d’huile. Véritable institution, les provençaux l’apprécient en accompagnement de… Read more »
Le Pont du Gard
Le Pont du Gard est un pont-aqueduc romain sur trois niveaux, enjambant le Gardon. Site classé, c’est une visite à… Read more »
Les Navettes de Marseille
Les Navettes de Marseille sont des biscuits provençaux, souvent parfumés à la fleur d’oranger. Plusieurs histoires tentent d’expliquer sa forme,… Read more »
Avignon, ville de Provence
La belle Avignon Comment ne pas tomber sous le charme d’Avignon – ses rues médiévales, ses remparts remarquablement restaurés (parmi… Read more »
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